Dobrá zpráva, myslím, že jsem konečně našel perfektní recept na nejlepší snídani po špatném spánku. To ráno se po nepokojné noci objevuje svatý grál ranních jídel a po velkém rozvažování (a trochu osobních pokusů a omylů) si myslím, že jsem to popadl. Ale lituji, že vás informuji, že to není ve formě skořice.

Máte-li partnera chrápání, hlučný souseda, závislost na Netflixu nebo zvyk pít příliš mnoho vína před spaním, potom noci z malého na žádný spánek budou známým příběhem. Následujícího rána jste bledýma očima, hrůzou a podrážděností. Vložíš pomerančový džus do kávy a zachycuješ se v zrcadle v práci, přemýšlíš: "To je to, co jsem dneska ráno nosila, opravdu ?" Navíc, jakékoliv představy o tom, že udeříte do posilovny, úplně z okna. Pokud jste něco jako já, pravděpodobně budete mít raňajky pro takové ráno, jako jsou ty - moje obvykle tvoří sladkou kávu a sýrový croissant - ale co když to všechno děláte špatně? Je to skutečně způsob, jak zvýšit energetickou hladinu po špatném spánku?

Chcete-li odpovědět na tuto otázku, pojďme se podívat na vědu. Podle studie ve Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism může mít i jedna noc špatného spánku negativní vliv na metabolismus těla. Studie zjistila, že to může mít za následek "špatné zdraví spolu s výrazným snížením tělesné hmotnosti, což vede k závažné dysfunkci orgánů a v některých případech k smrti."

Amy Jamieson-Petonicová, mluvčí Akademie výživy a dietetiky, se otevřela o výzkumu časopisu Fitness . Vysvětlila, že špatné zdraví, které způsobuje nedostatek spánku, je způsobeno "hormony, které se s příliš malým spánkem zvedají." Leptin, který snižuje chuť k jídlu, ghrelin, který zvyšuje chuť, a kortizol, který ovlivňuje ukládání tuku, jsou zcela vyhozeny z pachnutí po noci bez spánku.

Tak co to všechno znamená? No, obávám se, že je to naopak to, co chcete slyšet. Krok od Frappuccinos, cookies a croissanty - svůdné, i když by to mohlo být - protože zvýšené úsilí, které vaše tělo potřebuje k trávení vysoce cukrových a vysoce sacharidových potravin, vás zanechává pocit ještě letargického. A i když byste mohli cítit počáteční záchvat energie, bude to nevyhnutelně následovat havárie, která vám zanechá pocit horší než předtím.

Místo toho se zaměřte na směs složitých sacharidů a bílkovin, například misku kaše a banánu nebo arašídové máslo na toastový celek. Každodenní pokrmy doporučují, aby byla co nejjednodušší, aby se zabránilo únavě, s malou částí vajec na toastu. Malá část nevytváří příliš velký tlak na váš zažívací systém, zatímco vajíčka obsahují bílkoviny a vitamíny typu B - nezbytné pro přeměnu jídla na energii - což vám pomůže udržet energii až do oběda.

Lauren Antonucci, ředitelka Nutriční energie v New Yorku, souhlasí. Řekla časopisu Fitness : "[Vejce jsou] jeden z nejvíce absorbovatelných druhů bílkovin, s tím správným množstvím tuků a dávkou vitaminů B, které zvyšují energii."

Takže co je klíčové? No, voda pro jednoho. Antonucci říkal stejný název, že non-pražci by se měli zaměřit na "snížení dvou sklenic vody první věc", a pak "napijte polovinu vaší tělesné hmotnosti v tekutých uncích před spaním." Jeden šálek kávy je také dobrá věc pro tento počáteční nárůst energie, ale dávejte si pozor na překážku, jinak budete čelit obávané havárii kolem 11:00.

Ujistěte se, že špatná noc nebude znamenat den noční můry. Šálek s Joe a výživnou snídani a budete mít v pořádku ráno déšť.