Jsem si jistý, že už jste s Paleou dietou slyšeli - to je ten, který údajně napodobuje to, co jste udělali průměrnému jeskyni. Jsem si jist, že jste také slyšeli o tom, jak odlišná je naše verze od průměrného jeskyně a že nejezdí téměř tolik ovoce a zeleniny (nebo dokonce tytéž ovoce a zeleninu), jaké dělají naši moderní dieteři. Nedávný objev však skutečně dokazuje, že naši neandertálští předkové měli ve skutečnosti jíst svou zeleninu. Víme, že kvůli jejich výkalům. Šťastný pátek!

Ano, výkaly. Podle archivu Slate objevili archeologové v Ainara ve Španělsku výkrmy, které se datují 50 000 let. Po vyšetření zkamenělých exkrementů nalezli stopy 5B-stigmastanolu nebo "biomarker", který naznačuje, že tento neandertálský byl ve skutečnosti konzumován zeleninou.

Jak se toto připojí k dnešní dietě Paleo? Protože dříve bylo věřeno, že neandertálci nebyli největšími jedlíkáři.

Před několika lety Slate vysvětlil, že i když lidé z paleolitské éry jedli ovoce (navzdory skutečnosti, že jsou extrémně odlišné od těch, které dnes jedíme), otázka, zda jedli zeleninu nebo ne, byla trochu mlhavá. Vědecký Američan vysvětluje, že neandertálci konzumovali tolik zeleniny, kolik dnes dělali Paleo dietri, a že jejich diety byly drasticky odlišné:

"Před zemědělstvím a průmyslovým životem lidé pravděpodobně žili jako lovci-sběrači: sbírali bobulové bobule po bobulí z křoví, vykopávali tumescentní hlízy, honili savce až do bodu vyčerpání, vychytali maso, tuky a orgány ze zvířat, které zabili větší dravci; nakonec se učí lovit ryby a háčky a lovit oštěpy, sítě, luky a šípy. "

Bylo také fakt, že i když jedli ovoce a zeleninu jako my, ty, které existovaly v té době, vůbec nebyly podobné modifikovaným odrůdám, které dnes jedeme.

Proto je dnešní Paleo dieta daleko od naší předchůdců. Podle ThePaleoDiet.com je dieta "založená na každodenních, moderních pokrmech, které napodobují potravinářské skupiny předprodukčních, lovců a sběracích předků". V podstatě vyřezáváte z vaší stravy spoustu jídel, jako mléčné výrobky, obiloviny, zpracované potraviny a cukr, vysvětluje Nerd Fitness (s nádherným Lego figure vinetéty) a přiléhá k ovoce, zelenině, bílkovinám, luštěniny atd. Existuje samozřejmě také několik výhod, jak se držet stravy: ThePaleoDiet .com poznamenává, že při dietě bude docházet ke ztrátě tělesné hmotnosti, zlepšenému atletickému výkonu, sníženému riziku onemocnění srdce, diabetu druhého typu a dalším chronickým onemocněním. (Boční poznámka: je to jen chuť toho, co je Paleo dieta - bylo by třeba několik článků, které by vysvětlovaly, jak funguje dieta.)

Takže naši předkové nebyli přesně chowing na kale nebo luštěniny, jako jsou dnešní Paleo dieters. Předpokládám, že to je to, co "moderní potraviny, které napodobují potravinářské skupiny našich předpopelářských, lovců-sběratelů předků". To je místo, kde se objevují výše uvedené výkaly. Stopy zeleniny naznačují, že naši paleolitští přátelé byli blíže k dnešním paleo dieters (dobře a většině lidí), než jsme si mysleli. Věda je tak úžasná.

Jistě, je naprosto nemožné napodobit skutečnou stravu neandertálce bez přístupu k Delorean a nějakým skvělým lovem a shromažďováním. Doufám, že se můžeme dozvědět více o našich předcích prostřednictvím jejich zkamenělých výkalů - o čem jiní byli, o kterých jsme o tom dříve nevěděli?